Djath i skuqur me shije tartufi e gatuar me ? Miell Tirana. ? •100 gr djath të bardh të prerë në copa •3 lugë gjelle miell natyral @miell.tirana •Pak salc tartufi të zi •1 vezë •Pak qumësht •Vaj për skuqje. Përgatitja:? Në një tasë përziejmë miellin me vezën, qumështin dhe salcën e tartufit. Lyejmë copat e djathit dhe i skuqim#recetametartuf#ushqimiështëlumturi#gatuajmemuaa